厨师帽简笔画怎么画?
1、先用直线和曲线画出厨师帽的帽体,要注意帽体的大小和高度合适;
2、再用大小不一的半圆画出顶端,最后画出细节,这样轮廓就画好了;
3、再给厨师帽全部涂上灰色,颜色要尽量涂的均匀一些,避免涂出轮廓外面。
厨师帽为什么要那么高?
1、招揽顾客:起源于法国,是一位厨师借鉴顾客的帽子,定制了自己的帽子来招揽顾客。
这要感谢一位法国的厨师。在法国,有位厨师特别有商业头脑和创新意识,在接待一位客人的时候,发现客人带着一顶很高的帽子,在点菜、就餐时举止不俗,很像是一位贵族。
于是,这位厨师效仿客户为自己定制了一顶很高的帽子。果然,顾客被厨师的帽子吸引,更多的顾客慕名而来,使得这位厨师名声大噪。
一顶高高的帽子确实很显眼,厨师带着这样的帽子,能够招揽顾客,这也是一种职业的智慧。
2、区分级别:法国厨师帽协会制定了厨师帽的四个级别,便于他人快速识别出厨师级别。
后来,法国成立了一个厨师帽协会,只邀请厨师中的佼佼者加入这个协会,并赋予他们白色的高帽,厨师帽子分为四个级别:
一、最高的一级大厨的帽子,高达29.5厘米。
二、厨师长的帽子26.5厘米,相对比较长。
三、普通厨师帽子在25厘米。
四、学徒厨师的帽子也有10厘米。
厨师帽并不是平整,仔细观察会发现上面有褶皱,这不是帽子用久变皱了,而是褶皱越多说明厨师的手艺越高,做出来的东西就越好吃。
3、彰显身份:帽子越高厨师的级别越高,高帽彰显厨师的级别、身份、地位,十分显眼。
借由法国大厨在世界厨师界的地位,厨师这个职业上便有了这样的一个厨师帽的文化。
厨师帽越高,厨师的级别就越高,一方面高帽彰显厨师的级别、身份、地位,另一方面对于食客而言,可以轻易识别出厨师的级别,这对厨师和食客,都是一种尊重。
4、业界尊重:厨师帽子高受到业界尊重,也督促厨师进行自我约束,赋予厨师职业灵魂。
在世界上,只有两种职业的服装是白色,一种是医务工作者,另外一种就是厨师。
一名真正的厨师,是把自己的职业当信仰一样去信奉和维护,烹饪是带给人美好的职业,是神圣的,戴一顶高高的帽子,既不舒适,也不方便,但却可以做到:增加厨师本人的荣誉感,督促厨师进行自我约束。
赋予厨师职业灵魂,一切为美食计、为食客计。在这个物欲横流的时代,我们需要一点点精神的汇聚,才能让好的精神不至丧失。再看到厨师的高帽子,不用再好奇,向他们行注目礼,为他们的职业精神点赞吧。
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